BCAA
Mais
de 20 aminoácidos são necessários para a construção de músculos e para a
manutenção de importantes funções vitais. O corpo humano pode produzir
quase todos os aminoácidos, com exceção de 8 a 10 que devem ser obtidos
por meio da alimentação ou de suplementação, os chamados "aminoácidos
essenciais".
Dentre os aminoácidos essenciais, temos 3 deles que são os chamados BCAA's (Aminoácidos de cadeia Ramificada):
· L-Valina
· L-Leucina
· L-Isoleucina
BCAA
é a abreviação de "Branch Chain Amino Acids" que significa "aminoácidos
de cadeia ramificada". Eles estão entre os suplementos mais importantes
para qualquer programa nutricional esportivo. Os BCAA's constituem até
35% da massa muscular corporal e são indispensáveis para a manutenção e o
crescimento dos músculos. Além de construir células e reparar tecidos,
eles formam anticorpos, fazem parte do sistema hormonal e enzimático,
formam RNA e DNA e ainda transportam oxigênio pelo corpo.
Como agem os BCAA's?
Durante
o treino intenso com pesos, o corpo normalmente fica em um estado
altamente catabólico. Nesse momento, se não houver os nutrientes
necessários para abastecerem seu organismo durante o treino, ele passa a
"roubar" os aminoácidos que estão presentes nos músculos para suprir a
demanda do corpo por energia. O resultado disso é a perda de massa
muscular.
O
sinal para o corpo interromper a síntese de proteínas nos músculos e
começar a entrar no estado catabólico é justamente a liberação desses
BCAA's "roubados" dos músculos.
Fornecer
os aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA), especialmente durante esses
períodos de estresse, faz com que esse sinal não seja dado, e
consequentemente os músculos continuem a sintetizar proteínas e não
entrem em catabolismo.
Falando
de maneira mais técnica, os BCAA's agem como transportadores de
nitrogênio, que auxiliam os músculos a sintetizarem outros aminoácidos
necessários para promover o crescimento muscular.
Em outras palavras, os BCAA combinam aminoácidos mais simples para formar todo um tecido muscular mais complexo.
Ao
fazer isso, os BCAA's estimulam a produção de insulina, cuja principal
função é permitir que o açúcar do sangue seja absorvido pelas células
musculares e usado como fonte de energia.
Essa
produção de insulina faz com que os aminoácidos penetrem mais
facilmente nas células musculares, para que possam servir de
matéria-prima na construção dos músculos.
Importantes co-fatores na suplementação de BCAA:
Muitos
fisiculturistas e atletas não dão muita importância à combinação e
inclusão de co-fatores quando lidam com suplementos, mas isso é um erro
que você não deve cometer.
Veja, a seguir, uma lista dos co-fatores que têm um papel importante no aumento da eficácia da suplementação de BCAA:
Cromo: A
forma mais apropriada é o picolinato de cromo, que aumenta a eficácia
da insulina. A insulina é o elo mais importante no processo de
construção muscular.
O cromo aumenta a síntese de proteínas no corpo, além de promover a
absorção intracelular dos aminoácidos livres presentes no sangue e sua
assimilação pelas células.
Ele também retarda a taxa de degradação de proteína pelo corpo dentro
das células. Por isso é muito importante aliar o Cromo à suplementação
de BCAA.
· Vitamina B6: Uma vez que a vitamina B6
é fundamental no metabolismo de aminoácidos, os atletas cujas dietas
têm uma alta taxa de aminoácidos precisarão de uma quantidade maior dela
no corpo. O transporte de aminoácidos para o interior das células
depende muito do fornecimento adequado de vitamina B6.
· Vitamina B12: A vitamina B12
é outro nutriente solúvel em água e bastante importante que deve estar
sempre presente no metabolismo da proteína e na síntese dos aminoácidos.
· Biotina: A Biotina possui um papel de destaque na síntese de proteína e na formação de glicogênio.
Para entender melhor o papel das vitaminas B-6, B-12 e Biotina e sua relação com os BCAA, Pesquisas
indicam que com 4-8 gramas de BCAA antes dos exercícios intensos e 4-8
gramas depois, você poderá otimizar seus resultados de crescimento
muscular. Uma quantidade menor também é eficaz, mas se você precisar de
um desempenho melhor e uma recuperação mais rápida, uma dosagem maior
será necessária para uma maior eficiência.
Ingerir
os BCAA's imediatamente antes ou durante um treino intenso com pesos ou
um treino aeróbico melhora seus resultados e seu desempenho. Tomar os
BCAA's junto da alimentação pós-treino ou de um drink de recuperação irá
ajudar na reposição mais rápida de BCAA nos músculos, acelerando a
recuperação muscular e prevenindo o overtraining.
Lembre-se : Na dúvida consulte um médico ou nutricionista
Fonte :http://dicasdesaudeesuplementacao.blogspot.com.br
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